The 8 Pub è il posto giusto dove goderti un momento per te, con un boccale di birra artigianale in mano e un piatto cucinato fresco ogni giorno dal nostro chef.

Abbiamo studiato le produzioni dei migliori birrifici italiani ed europei, e composto per voi la perfetta selezione di birre artigianali da accompagnare ai nostri piatti.

Cuciniamo solo con pane fresco, che prepariamo noi ogni giorno. Le materie prime scelte, e la lievitazione lenta, assicurano alle nostre pagnotte un gusto e una fragranza inconfondibili.

Un menù sempre vario e all’ascolto del territorio: selezioniamo prodotti scelti e stagionali, provenienti da produttori locali, per rivisitare in chiave moderna i piatti della nostra tradizione.

Goditi la tua serata in un ambiente rilassato e familiare: il nostro menu è frutto di un’attenta ricerca di materie prime di altissima qualità. I nostri impasti, leggeri grazie alla lunga lievitazione, si traducono in pizza, panini e pinse gustose e super digeribili.